健康・栄養 HMB 3g｜ロイシン代謝物が描くサルコペニア予防と筋タンパク合成・分解抑制の二軸戦略
HMB（β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸）は、必須アミノ酸ロイシンの代謝産物のうち体内でおよそ5%しか生成されない希少分子であり、筋タンパク合成の促進と分解の抑制という相反する二方向に同時に働くことが知られています。1996年にNissenら...
健康・栄養 
健康・栄養 ジオスゲニン｜山芋由来の植物性ステロイドとホルモンサポートの実際
更年期世代の女性に「天然ホルモン補充の代用」として広まったジオスゲニン。野生山芋（Wild Yam）から抽出される植物性ステロイドで、化学的にはプロゲステロンや副腎皮質ホルモンの前駆体に似た構造を持ちます。一方で「体内でプロゲステロンに変わ...
健康・栄養 経口GABAは脳に届くのか、血液脳関門通過論争を解きほぐす
経口GABAは本当に脳に届くのでしょうか。「血液脳関門を通過しないから無意味」という古典的見解と、「リラックス効果を実感する」という消費者の声。この溝はどこから来ているのでしょうか。GABA(γ-アミノ酪酸)は中枢神経系の主要な抑制性神経伝...
健康・栄養 プロポリス 500mg｜ブラジル産グリーンプロポリスのアルテピリンCとCAPEが描く口腔抗炎症戦略
歯ぐきの腫れがなかなか引かない、口内炎が月に何度も繰り返す、上気道がいがらっぽい――そうしたときに「うがい薬」や「抗生剤」だけで対処してしまうと、根本にある慢性の低レベル炎症は残ったままになりやすいと言われています。そこで欧米・ブラジルで研...
水素・抗酸化 スピルリナのフィコシアニン抗酸化軸:青色色素タンパクの正体に迫る
スピルリナの抗酸化作用は、青色色素タンパク「フィコシアニン」に集約されると言って差し支えありません。タンパク含量の高さや必須アミノ酸スコアといった栄養学的な側面ばかりが語られがちですが、酸化ストレス対策という観点では、このフィコシアニンの規...
健康・栄養 ホスファチジルセリン続編｜記憶と判断力を支える脳膜リン脂質の臨床データ
脳細胞膜の約15%を占めるリン脂質、ホスファチジルセリン（PS）。1990年代の臨床試験で高齢者の認知機能改善が報告され、欧州ではEFSA（欧州食品安全機関）が一時条件付き機能性表示を認めるなど評価が進みました。本記事ではPS第2弾として、...
健康・栄養 女性の脳機能とクレアチン、認知軸で見直す5g/日の意義
夜中の授乳と早朝の家事で寝不足が続く週、生理前の判断力が鈍る数日、月経痛で集中できない午後。デスクの上にメモを残しても、その存在を忘れてしまう瞬間に、ふと「最近、頭の回転が落ちている気がする」とつぶやく友人がいました。クレアチンというと筋ト...
リジン・アミノ酸 L-プロリン 500mg｜コラーゲン三重らせんの「角」を支える非必須アミノ酸と血管壁・創傷治癒の戦略
L-プロリンは、20種類のタンパク質構成アミノ酸の中で唯一、側鎖が主鎖窒素と結合して環状構造を形成する「イミノ酸」です。この環状構造こそが、コラーゲン三重らせんの折れ曲がり地点で剛性を担い、皮膚・腱・骨基質・血管壁の引っ張り強度を物理化学的...
健康・栄養 L-アルギニン 6g｜NO（一酸化窒素）前駆体が描く血管内皮機能と成長ホルモンの代謝設計
血管内皮細胞からの一酸化窒素（NO）分泌量は、加齢・酸化ストレス・脂質異常の進行とともに低下し、四十代では二十代と比較して約半分まで減少することが報告されています。L-アルギニンは、この内皮由来NO合成酵素（eNOS）の唯一の基質として機能...
健康・栄養 柑橘オーラプテン・ノビレチン｜記憶・神経保護を支える機能性成分
柑橘類の皮や果汁に含まれる機能性成分の中でも、近年特に注目が集まっているのが「オーラプテン」と「ノビレチン」です。オーラプテンは河内晩柑・八朔・カラタチなどに、ノビレチンは温州みかんの皮（陳皮）・シークワーサーに豊富に含まれます。両者ともク...